河粉厚薄哪個口感更好吃

厚的，河粉，是南方比較常見的一種粉類小食。用米磨成漿後，鋪到蒸籠裏蒸成片狀，然後切成條狀。河粉的烹飪方式多樣，可以煮着吃、炒着吃、拌着吃。也可以與各種葷素食材一起搭配，入口爽滑，簡直是南方人的最愛。而飲食文化相近的兩廣地區，在口感和味道上卻有着大不同。