荇菜什麼意思

荇菜是一種水生植物，莖很細長，分枝很多，葉子類似睡蓮，花朵爲黃色，通常開在水面。養它需要用荷塘泥作爲基質，同時還要加入大量的水。

出自《詩經  關雎》參差荇菜，左右流之。意思是參差不齊的荇菜，在船兩邊打撈它。

一般用於描寫水裏的景色，表現河水的清澈見底。