海鮮象拔蚌做法大全

食材:

象拔蚌 2個 、 青瓜 1根 、 蒸魚豉油 1湯匙 、 海鮮醬油 1湯匙 、 香蔥 1根

步驟:

步驟1/8

準備食材，象拔蚌是處理好的

步驟2/8

青瓜用刮皮刀刮出長薄片，圍出造型放在盤中裝飾

步驟3/8

象拔蚌切成小塊，蒸魚豉油1湯匙、海鮮醬油1湯匙加一點清水調成碗汁

步驟4/8

鍋中加入水，煮到快要沸騰，加入象拔蚌煮沸後立刻關火撈出即可

步驟5/8

撈出瀝水碼入的盤中

步驟6/8

調好的碗汁入鍋煮開關火

步驟7/8

最後澆在象拔蚌上面，撒少許蔥花裝飾即可

最後一步