大頭魚普通話叫什麼名字

大頭魚 ，普通話叫花鰱、鱅魚，又叫黑鰱、黃鰱，以頭大而得名，以頭油、肉嫩、質鮮、味美，馳名省內外。天然繁殖，易捕撈。省內外許多水庫進行引種，效果良好。星雲湖因歷史上盛產大頭魚著名，魚獲物中大頭魚約佔50%。除鱅魚外，在新疆、蒙古國，也有一種俗稱爲“大頭魚”的魚種，即扁吻魚雲南大頭魚屬鯉形目，鯉科，鯉亞科，鯉屬。俗稱大頭魚，碌魚。