幾斤西紅柿能做一斤西紅柿

西紅柿是茄科，茄屬一年生或多年生草本植物，體高0.6一2米，全體生粘質腺毛，有強烈氣味，莖易倒伏。番茄種類很多，有狼茄，洋柿子，西紅柿，小番茄等。我們去菜市場購買西紅柿時，一斤＝500克，一斤西紅柿可以做300克醬，那麼，一斤西紅柿醬需1斤半左右西紅柿。