小泉春茶什麼意思

意思是小泉地區春天採摘的茶葉。有的茶區，以“春”代表輪次，在“春”

的前面冠以次序。頭春茶或叫首春茶爲第一輪所採的嫩梢茶二春茶、三春茶爲二、三輪所採的嫩梢茶。但三春茶在低山區由於採期較長，一般可採至白露前後才結束，所以往往包括有三、四輪嫩梢。