地瘤子菜的學名

地瘤子學名草石蠶。是寧夏綠色蔬菜。他是脣形科植物的一種，都在每年秋季採收在有些地域，人們也會把它叫做地蠶。其質白，晶瑩剔透，脆嫩可囗。人們也稱它爲土人蔘。因爲在不同的地區有不同的綠色植物，所以他們的數量也不同而且這種綠色植物絕大多數都是有很大差異的。

地瘤子菜學名寶塔菜或稱甘露子。

原名草石蠶，也稱“地環”。屬脣形科多年生宿根植物。地下根莖呈現螺旋形，脆嫩無纖維，可製作醬菜。本品爲中國原產，分佈於各地，栽培於近水低溼地。莖、葉及根均可作藥用。

寶塔菜爲多年生草本，高30-120釐米， 在莖基部數節上生有密集的鬚根及多數橫走的根莖根莖白色，在節上有鱗狀葉及鬚根，頂端有念珠狀或螺獅形的肥大塊莖。莖直立或基部傾斜，單一，或多分枝，四棱形。