電烤肉鍋原理

1、原理：鎢絲+鎂粉放到鐵管裏，就是一條鐵質電熱管。

2、鎢絲+鎂粉，放到鋁管裏，就是一條鋁質電熱管。

3、加熱原理：把電熱管和鋁片，透過釺焊技術+焊料，高溫釺焊到鍋底。

4、通電加熱。

5、一般鍋內部會有溫度控制器（保護器），設定到產品能接受的最高溫度，達到溫度斷電。

6、再一種鍋是佩帶調溫器，可以設定自己需要的溫度。