吃大蔥用什麼醬好吃

這個問題答案雖然沒有絕對的標準，但大多數人吃大蔥用的還是黃豆醬。黃豆醬醬香濃郁又不是特別辣，北方人西北的新疆的都是大蔥蘸黃豆醬，而不是豆瓣醬。

西北人吃牛肉麪，生吃大蒜大蔥，蘸上碗裏的紅油辣子醬，他們也覺得很好吃。那種醬主要就是辣椒麪。