俄羅斯釣魚4怎麼製作土豆塊
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食材用料:土豆孜然粉香菜生薑鹽辣椒粉黑胡椒粉
製作方法:
1,土豆洗淨去皮切塊,香菜、生薑切碎備用
2,煮鍋中加入適量水(水量以沒過土豆1cm爲宜),調入少許鹽,大火者開後,繼續煮至土豆塊熟軟,撈出瀝去水分備用
3,炒鍋中倒入油,中火加熱爆香生薑碎,然後放入切好的土豆塊,加入孜然粉、辣椒粉、黑胡椒粉、調入適量鹽,翻炒使土豆塊入味。關火前放入切好的香菜碎,翻炒均勻即可出鍋。
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