電烤箱的溫度怎麼設定

1首先進行預熱，把上方溫度擰到180度

2下方時間擰到五分鐘，進行電烤箱預熱

3預熱完畢，根據烤的食物進行調整，比如烤吐司

4把上方溫度擰到150度

5把下方時間擰到40-50之間就可以了。

烤箱溫度設定：40℃~250℃ 烤箱表面溫度：隨着時間長短有變化，最高可能達到60度。

1、電烤箱烤燒餅溫度在170℃下，上下火烤20分鐘。

2、材料：麪粉300g，幹酵母10g，芝麻醬30G，白芝麻20G，花椒粉15g，鹽10g，雞蛋1只

3、發麪。取一個容器放入芝麻醬和少許溫水，用湯匙一邊攪拌一邊沿着碗壁研磨芝麻醬，變稀糊狀。

4、在活好的芝麻醬中加入鹽和花椒粉攪拌攪勻。麪糰發酵好後(麪糰有蜂窩狀)，在案板上撒下薄面，然後反覆揉按面至光滑。

5、在案板上把麪糰按扁，然後用擀麪杖把麪糰擀成3mm厚的1大面片，把芝麻醬用刷子刷在麪皮上，再把面片從一端捲起來，捲成一個面筒。

6、把卷好的圓筒切成5cm的小劑兒，取一個小劑兒把2邊切口向下翻轉，在底部包住。

7、把處理好的小劑兒用手搓圓，壓扁。放在烤盤裏，刷上蛋液，灑上芝麻。

8、烤箱預熱10分鐘，170℃上下火烤20分鐘。

電烤箱溫度的設定得看你烤的是什麼食材了

市場上電烤箱種類繁多，溫度變化差異也很大，具體得根據你自己放入的食材，參考說明說來設定溫度，一般家用烤箱溫度可設定在100〜250°C之間，可設定最大時 長約爲60分鐘，烤箱內部安裝有底層和頂層兩層加熱管。製作烤箱菜和點心 時，大多數情況需要上下管同時加熱，但個別時候也需要上管或 下管單獨加熱，所以最好購買可上下管單獨加熱的烤箱。