溼洋蔥怎麼儲存不爛不發芽
- 心理
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1、懸掛儲存
  將洋蔥裝入網兜或廢舊的尼龍襪中,紮緊口,懸掛於陰暗、乾燥、通風的地方即可,這樣可防止洋蔥發芽。
2、冷藏儲存
  冷藏儲存也是一個好方法,冷藏時最好用紙巾或者是吸水的布料將洋蔥包裹好,這樣冷藏時候的水汽都可以被紙巾或布料吸走,讓洋蔥表面乾燥。
3、冷凍儲存
    將洋蔥切條或切片,再裝入保鮮袋中鋪平、壓出袋內空氣後密封,放入冰箱冷凍室儲存即可。用之前不必解凍,且冷凍後的洋蔥因爲纖維遭到破壞,很快就能軟化、煮熟。
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