西府人爲什麼把熱水壺叫電壺

這個其實是誤寫。

因爲過去陝西的水質不好，水燒開了會有很多的沉澱物，所以人們把水裝在暖瓶裏沉澱後再喝，久而久之，人們就習慣把暖瓶叫澱壺！而不是電壺！