烤紅薯用什麼品種最好
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煙薯25,紅餚紅薯,紫薯1號,哈密地瓜,廣薯135,京薯6號,寧紫4號,糯米紅薯,香甜1號,秦薯9號,日本凌紫,紫薯王,鄭薯21號,蘇薯8號,龍薯9號等都適合烤紅薯。
烤紅薯一般選擇含糖量較高,口感香甜。澱粉型的紅薯主要用來提取澱粉用於食品工業加工,比如,製作粉條等。切開紅薯,內部的顏色不同,可分爲黃心紅薯,白心紅薯,紅心紅薯,紫薯等類型。
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烤紅薯
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