還是後蹄 豬蹄上的嘎拉哈是前蹄 心理 關注:2.23W次 豬蹄上的 嘎拉哈是前蹄 嘎拉哈是豬前腿的負責彎曲的那塊滑動的骨頭。烀豬肉後取下來,稍作整理晾乾後就成了。 它能保持四個不同朝上的面,分別叫做肚、坑、貞、麥。主要的區別在於適合的烹飪方法與口感。豬前蹄肉比較多,骨頭小、蹄筋多,吃起來香嫩Q彈、不油膩,適合用來紅燒 標籤: 前蹄 拉哈 後蹄 豬蹄 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://rmnxw.com/zh-hant/lvse/xinli/yyj9xo.html