選婚宴要注意什麼 如何預訂婚宴

婚禮儀式過程中，擺婚宴是必不可少的。婚宴有不同的主題，不同的風格，新人們往往都有不一樣的選擇。婚宴的籌備工作有很多，經常也會有很多的問題出現，新人們就會感到手忙腳亂，而且在預訂婚宴時，不知如何是好。並且如果一個不注意，就會多花一些冤枉錢。

如何預訂婚宴

1、確定場地:每年的春秋季是婚禮的旺季，所以新人在預訂婚宴的時候一定要提前和酒店確定婚禮場地是否有空，並且要預算好婚宴成本。

2、菜式套系:菜式套系和桌數是影響預算的重要因素。所以在定製菜式的時候一定要先確定好到場的人數，再決定多少桌數，最好確定菜式。

3、佈置方案:新人要與宴會工作人員溝通關於婚禮現場的安排，主要是儀式的進行、主桌和其他餐桌的擺放和婚禮儀式主題。無論怎麼佈置，重要的是要符合自己風格的方案。

4、簽訂合同:如果對酒店所有的條件和價格都滿意的話，就可以進行簽署合同了，這時新人需要交納一定的定金來確認婚宴酒店的預定。

選婚宴要注意什麼

       估計人數訂桌數

在舉行婚禮前夕，新人都發出了請柬，所以要根據自己大概發出去的請柬數來確定酒席的桌數，當然一定要多預備2-3桌。

提早安排好親朋好友的座位

在中國有這樣一個傳統習俗，在婚禮這樣正式而隆重的場合，新人親友的座位安排都是有講究的。但是如果把認識的人放在一個餐桌上，他們會更加的自然，話題也多，而且也會為婚禮增添不少的喜慶氛圍呢。

    簽到區

在簽到處要安排幾位親人或者是朋友，這樣當參加婚禮的賓客到場之後就把他們直接帶領到所安排的位置。

合理安排

婚禮當天親友來場的時間不太一樣，有的早有的晚，如果有親友在座位上就一定要上飲料或者是其他酒水，這樣也不會讓親友尷尬，在婚禮上親友是貴賓，所以服務一定要面面俱到。

做好細節把握

在賓客沒有到達婚禮之前，新人一定要檢查好話筒或者投影等其他設備是否正常，以便婚禮有序進行。

婚宴酒店怎麼選

基本信息
1. 確定婚宴時間，瞭解有幾家婚宴會在同一天舉行。
2. 和酒店商量如何確定桌數。一般來説，第一次預定時，儘量少定一些桌，以後可以再增加，如果定多了再減少就比較麻煩。
3. 滿多少金額有什麼優惠？
      菜單問題
1. 菜單中，冷熱菜、煲湯、主食的數量
2. 備桌是否要收服務費？
3. 未成年小孩是否按一人算？
4. 宴席的各項收費及服務範圍應白紙黑字詳細列明，切勿口頭承諾。對菜單上的菜式，不要接受一些模稜兩可的字眼，如“清蒸海上鮮”或“龍鳳展翅”等等。
      酒水問題
飲料酒水能否自帶？自帶的種類有限定嗎？不能自帶的話，店內的酒水有暢飲嗎？暢飲幾小時還是...？用店內的酒水有何優惠？有加收服務費嗎？有開瓶費嗎？問清楚有沒有包間費，茶位費，服務費。以免最後付賬出現糾紛。