​菠蘿包吃了會發胖嗎 菠蘿包的熱量是多少

菠蘿包，這是很多人都喜歡吃的，但是對於減肥人士來説是非常注重食物的熱量。菠蘿包的熱量高嗎是多少？菠蘿包吃了會發胖嗎？

菠蘿包的熱量是多少

菠蘿麪包 1個 337.6卡　菠蘿包是源自香港的一種甜味麪包，據説是因為菠蘿包經烘焙過後表面金黃色、凹凸的脆皮狀似菠蘿(即鳳梨)因而得名。菠蘿包實際上並沒有菠蘿的成份，麪包中間亦沒有餡料。菠蘿包據傳是因為早年香港人對原來的包子不滿足，認為味道不足，因此在包子上加上砂糖等甜味餡料而成。菠蘿包外層表面的的脆皮，一般由砂糖、雞蛋、麪粉與豬油烘製而成，是菠蘿包的靈魂，為平凡的麪包加上了口感，以熱食為佳。酥皮要做得香脆甜美，而包身則是軟身才好吃。外形亦與日本的蜜瓜包及香港的墨西哥包相似。

但菠蘿包由於熱量、脂肪與膽固醇含量較高，曾被香港專家定為「十大不良零食」。

菠蘿包吃了會發胖嗎

長期吃大量吃的話還是會導致長胖的。1個菠蘿熱量為310大卡。含水量高、熱量低的一種水果，含有一定鉀，可幫助緩解鈉攝入過多造成的水腫，適宜減肥期間食用。但不可長期食用

超火爆的酥皮面包做法：

1.將除黃油以外的所有原料放進麪包機。15分鐘攪拌成團後加入黃油。繼續攪拌至可以拉出薄膜

2.蓋保鮮膜，放在温暖的地方，發酵至2倍大

3.基礎發酵結束後，將麪糰分割成6等分，滾圓後鬆弛15分鐘

4.鬆弛後將麪糰重新排氣揉圓，放在烤盤裏進行最後一次發酵

5.飛餅提前從冰箱拿出來在常温下解凍。案板上撒麪粉，把飛餅稍稍擀長些，用拉網刀分成三份，如果拉網刀切的不徹底，可用刀再拉一下(如下圖所示)。一張飛餅可做三個麪包的網紋

6.把拉好的飛餅網覆蓋在發酵好的麪包上，表面涮蛋液

7.放入預熱180度的烤箱，中層，上下火，15分鐘即可(上色後記得加蓋錫紙哦)