亞葫蘆應該什麼時候刮皮

要等新葫蘆的藤杆徹底乾透，大概是一到兩個星期，才能開始刮皮。

葫蘆摘下來不要馬上打皮，葫蘆含水量太高，馬上打皮容易起皺，俗稱“抽”了。可以掛在陰涼處先乾燥，等表皮發黃了，葫蘆重量明顯變輕以後再打皮。如果發現葫蘆開始起斑點，就不要再放，必須馬上打皮了。