五種紅豆是哪些

可以食用的有三種，赤豆、赤小豆、紅芸豆。不可食用的兩種紅豆相思子、海紅豆。其中，紅芸豆、赤豆和赤小豆無毒，可以製作成豆沙和甜點。相思豆和海紅豆有毒，可以製作香包等工藝品。

紅豆分4種。生活當中常見的紅豆通常是赤豆和赤小豆，它是屬於豇豆屬的草本植物，而其他的紅豆有相思子和海紅豆。其中，赤豆和赤小豆通常用來作為五穀雜糧進行食用，有的還可以製作成豆沙和甜點。而相思豆和海紅豆通

紅五類：大灶、紅豆、紅芸豆、紅米、紅花生

紅五類含蛋白質和氨基酸類、肌酸類、減脂類、保持內環境平衡類和碳水化合物類，以及將上述營養成份進行綜合的增重粉一類。