順德大良小吃
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炒牛奶 大良炒牛奶是順德大良的傳統名菜之一,是將牛奶與蛋清混合下鍋軟炒,使之凝固如白玉,炒牛奶入口香滑,奶香撲鼻,老少咸宜。
雙皮奶 大良雙皮奶,一種甜品。主要由水牛奶、蛋清和糖等混合燉制而成,含有雙層奶皮,一層甘香,二層清香,潤肺養顏,堪稱絕妙。
姜撞奶 薑汁撞奶,是廣東珠江三角洲一帶漢族傳統美食。以薑汁和牛奶為主要原料加工製作而成的一種甜品。味道香醇爽滑,甜中微辣、風味獨特且有暖胃作田。
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