小麥被水泡了怎麼辦

小麥被水泡了，應該儘快把小麥攤在場地上晾曬。小麥的存放，需要達到一定的庫存標準，在一般情況下，小麥入庫長期保存要求含水量不能大於13%，如果小麥的含水量過高，就會造成小麥發黴變質，影響質量，如果小麥在存放的過程中被水泡了，這樣就容易出現小麥發芽的現象，最好的辦法是馬上曬乾減少水分。

小麥被水泡了怎麼辦

泡幾小時不怕，明天曬乾，不影響，萬一連陰天，一時不幹，就要想辦法了。

如果進入連陰天，又處山裏，不易外運曬乾，還可以購買食鹽和大塑料袋，麥子裝袋，用鹽水灌袋。三五天可保不黴爛，天好再曬乾。

發芽的小麥還可以做麥芽糖，吃了對大人小孩身體都有幫助哦！