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娃哈哈八寶粥怎麼煮得粘稠又爛

娃哈哈八寶粥怎麼煮得粘稠又爛

娃哈哈八寶粥怎麼煮得粘稠又爛

1、用開水煮。用冷水煮八寶粥的話受熱會比較慢,所需的時間比較長,所以一般建議用開水煮,高温會使食材表面形成細小的裂縫,從而使得澱粉更容易溶到水中,煮起來更快更粘稠。

2、使用高壓鍋。想要八寶粥煮得快的話,可以用高壓鍋來蒸煮,因為高壓鍋壓力大,密閉性強,所以煮的時間短,煮出來也比較軟爛。

3、減少水量。如果煮出來的八寶粥不夠粘稠可能是水放太多了,所以想要八寶粥比較粘稠的話可以適當減少加水量。

標籤: 八寶粥 娃哈哈
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