夏季水果湯的做法大全

滋潤水果湯

材料：肉排500克，鼈1只(約5∞克)，梨6個，枸杞克，棗6顆，姜1片。

做法：

1、梨洗淨後切半去核

2、鼈殺後用開水焯過

3、把所有材料放進湯鍋內熬兩小時，調味，即可飲用。

熱帶什錦水果湯

做法：

1、精豬肋骨洗淨，切5-6cm長的段，加水、鹽和薑片在鍋中煮30至40分鐘。

2、紅毛丹去皮去核備用。菠蘿切片或小塊。西瓜肉挖成小圓球，西瓜皮儘量整齊的保留，做成西瓜盅。蘋果去皮切成截面為2cm見方的小條。小西紅柿去葉洗淨。越南紅根薄荷葉切細絲。

3、煮好的精豬肋骨撈起，拆掉骨頭，把蘋果小條塞進骨頭原來的位置。肉湯留下備用。

4、中火加熱炒鍋中的油，先炒2/3的小西紅柿，加入肉湯煮沸。調入酸角汁、魚露、白砂糖和雞精再次煮沸，把所有水果和排骨肉放入同煮3-5分鐘，最後盛湯入西瓜盅內。

蘋果一個，梨各一個，草莓三個，藍莓5粒，葡萄10顆，蜂蜜兩勺，葡萄乾適量

2· 將蘋果和水果切塊，大小一致。草莓去蒂，葡萄用水加麪粉搓洗趕緊

3· 把水燒開，放入蘋果，梨煮開5分鐘加葡萄藍莓草莓煮兩分鐘放入兩勺蜂蜜，中小火煮五分鐘。

4、倒在碗里加幾個葡萄乾

1、先把鍋內燒開水

2、把水果洗乾淨，蘋果最好是紅顏色的，洗乾淨，切成小圓球或菱形，自由切形

3、切好後，放入開水鍋中，稍微撈一下就起來，裝盤，把水倒掉，再放入開水4、把即食或不是即食燕麥，放入開水中燒一下，讓燕麥熟透。

5、水開後，放入蜂蜜和牛奶再加一些糖，放入水果稍燒一下即可裝盤。