泡泡水加鹽跟加糖有什麼區別 心理 關注:2.29W次 參閲物理化學中的表面物理化學部分食鹽為表面惰性劑,發生負吸附,增加肥皂水的表面張力,表面張力的趨勢是使其收縮,所以吹出的泡泡較小。 而白糖是多羥基醛,是表面活性劑,發生正吸附,降低肥皂水的表面張力,使其收縮的趨勢減小,所以吹出的泡泡大大的。 標籤: 加鹽 泡泡 加糖 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://rmnxw.com/zh-hk/lvse/xinli/1q19ld.html