酒精重鉻酸鉀顯色反應

重鉻酸鉀與酒精反應會呈現灰綠色，酸性重鉻酸鉀有強氧化性，易將酒精氧化，一般用硫酸酸化，生成的硫酸鉻呈綠色。這是判斷司機是否飲酒的一種方法。

重鉻酸鉀為橙紅色三斜晶體或針狀晶體，溶於水，不溶於乙醇。有毒。用於制鉻礬、火柴、鉻顏料、並供鞣革、電鍍、有機合成等用。

乙醇是一種有機物，俗稱酒精，是帶有一個羥基的飽和一元醇，在常温、常壓下是一種易燃、易揮發的無色透明液體，它的水溶液具有酒香的氣味，並略帶刺激。有酒的氣味和刺激的辛辣滋味，微甘。