翻蓋灶的優缺點

翻蓋灶優點：

1、產品安裝後無需再挪動機器，從翻蓋灶的正前方和正上方就能把電機、風輪等取出來進行擦洗，維護保養非常方便。

2、有縫必有槽，槽槽通油盒，用整桶水往機器上潑倒，或者用自來水衝，水全部都會通過油盒流出來，機器內無任何漏水、滲水。

3、管中有管，油煙分離，在油煙尚未被吸入風輪蝸殼時，就已將大部分油從油煙中分離出來，引導其流入油盒。

4、其採用的靜音風道系統徹底解決了側吸下排式翻蓋灶噪音大的問題。採用的外置式全銅齒輪咬台調節風門技術，徹底解決了翻蓋灶風門調節不穩定的問題擁有純藍火焰功能，徹底解決了翻蓋灶受熱不均勻的問題。

翻蓋灶缺點：

1、都説翻蓋灶清洗容易，事實上確實如此但需天天清洗，不然過幾天油煙淨化器看上去也會非常髒，所以從次數來説翻蓋灶也要每天清潔。

2、在噪音上，因為渦輪在下面要想吸盡油煙就要加大功率，加大功率噪音就會產生相應的噪音，好在電機與人體有一段距離，影響不是特別大。

3、灶最大的缺點或者説是劣勢是牽扯到了太多行業，像集成櫥櫃，傳統廚房電器的利益所以市場份額上的爭奪戰打得比較激烈。

從吸煙效果、安全性及燃氣使用效率上綜合考慮，側吸下排煙集成環保灶（三面側吸除外）是最科學合理的，更適合中國人的烹飪習慣。所有吸油煙機中，側吸下排式集成環保灶缺陷最少