幫廚必須幫廚師炒菜嗎

幫廚不是幫廚師炒菜

後廚幫廚是協助廚師完成菜菜餚的，後廚的殺生的，擇菜洗菜的，洗碗的，打和的都可以稱做幫廚，但他們各人責任崗位不同，就拿殺生的説吧，是專門負責殺魚，把各種魚，還有雞鵝鴨殺好洗乾淨了給廚師加工，擇菜洗碗的負責各種蔬菜的擇洗加工好了給廚師再做菜，打和負責幫廚師拿盤子裝盤廚師炒好的菜餚，所以幫廚都是協助廚師完成菜的出品，他們工作非常緊張很累的