鴨板腸焯水幾分鐘
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1分鐘
鴨板腸,焯水1分鐘,滷10分鐘,泡35分鐘。
鴨腸是一種口感脆嫩,味道不錯的食物,鴨腸的做法有很多種,不管是什麼做法,都需要將鴨腸處理乾淨,焯水也是處理鴨腸的一步,在水中加入八角和大料,水開後,放入鴨腸大概1到2分鐘就可以撈出,撈出的鴨腸再過一遍涼水就去除了一定的腥味。
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鴨板腸,焯水1分鐘,滷10分鐘,泡35分鐘。
鴨腸是一種口感脆嫩,味道不錯的食物,鴨腸的做法有很多種,不管是什麼做法,都需要將鴨腸處理乾淨,焯水也是處理鴨腸的一步,在水中加入八角和大料,水開後,放入鴨腸大概1到2分鐘就可以撈出,撈出的鴨腸再過一遍涼水就去除了一定的腥味。