南瓜切開肉是白色的是什麼南瓜
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是沒熟的小南瓜,還沒長大就被摘下來賣了。
也是可以吃的
嫩的南瓜可以涼拌後生吃,老點的最好不要生吃。因為南瓜生吃帶有澀味,所以生吃之前要將南瓜去皮,切成薄片,然後用清水漂洗一下涼拌。南瓜子,可以炒熟,能健脾,殺蟲.南瓜芾,可以催吐,建議去掉。
南瓜內部的果肉一把都是呈黃色的,如果我們發現小黃瓜內部的果肉是白色的話,就很有可能是因為小南瓜沒有成熟,或者也有可能是小南瓜內部已經變質了從而發白。
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