王后麪粉和新良麪粉區別
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區別主要是:首先產地不同。王后麪粉的原料主要是來自於北美,是國外的一種品牌面粉,而新良麪粉是產於中國河南新鄉的一種麪粉。
其次王后麪粉和新良麪粉的用途也不太一樣,王后麪粉主要用於烘培,一種烘焙麪粉,而新良麪粉不僅用於烘培,還可以用於製作各種麪食。
最後王后麪粉和新良麪粉的表明麪粉性質的指標不同,加工工藝也不完全相同。
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