乾麪條泡一晚上可以嗎
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乾麪條泡一晚上吃是可以吃的,但是口感就不好了,儘量是不吃為好,如果像泡方便麪的話,大約泡十分鐘左右就可以吃了,如果煮的話是越煮越勁道的,泡出來的面是不筋道的
乾麪條泡一晚上可以。
乾麪條用涼水浸泡大概兩個小時左右,能夠泡軟不宜操之過急,如果用熱水的話,可能會把面直接泡壺泡化了。
如果你是用幹掛麪煮着吃的話,那直接涼水下鍋,水温不要過高,讓麪條邊泡邊煮,這樣外面的煮熟了,裏面的心也軟了,如果直接用開水煮麪的話,可能會外面的已經熟了,而裏面的心依然是硬的,不能吃。
標籤:
麪條
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