漢堡雞蛋餅的做法

用料

普通麪粉50g

水90g

鹽巴少許

五香粉少許

雞精或（味精）少許

火腿腸1根（30g左右）

雞蛋3個

葱花少許

胡椒粉少許

食用油少量（視實際情況加）

（鹽一定不要放太多，不然太鹹影響口感。三個雞蛋漢堡量的麪糊我只加了大概不到1克的鹽巴