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東北話連湯是什麼意思

東北話連湯是什麼意思

東北話連湯是什麼意思

東北話連湯的意思是粘綢的意恩思、東北人生活習慣喜歡喝粥、吃饅頭、即有稀又有幹、有利消化還能耐餓。東北喝粥愛喝粘綢一些的、也就是湯和米連在一起,不是清湯寡水的,要想熬出連湯的粥必須講究火候、時間,米的質量、有的人會放一點靣鹼,雖然能連湯,但會破壞米的營養成分、東北人喝粥的品種很多、有大米粥、小米粥、黑米粥、紅棗粥、枸杞粥,皮蛋粥,南瓜粥,瘦肉粥,,,,在這裏

標籤: 東北
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