切大葱辣到手怎麼解決

切大葱辣到手，可以在切大葱之前，把刀蘸上一點水，就會解決問題了，因為水能夠把葱的切茬部分給擋住辣味的揮發，這樣辣味就不會出來辣手或者辣眼睛了。