冬瓜牛肚湯的家常做法
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主料:牛肚(500克)
輔料:淮山30克、芡實30克、薏米30克、白果5個、生薑4片、蜜棗5枚
調料:鹽適量
1、將淮山、芡實、薏米、白果、蜜棗洗淨。
2、將牛肚用鹽、生粉反覆搓洗乾淨,切片。
3、將全部原料放入鍋內,加適量清水,武火煮沸後改用文火煲2小時,加鹽調味即可。
4、美味又好吃的冬瓜牛肚湯的家常做法完成開吃了。
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