炒粉機的做法大全

材料

"韓國粉絲 2包"

"紅蘿蔔 1條"

"洋葱 0.5個"

"菠菜 4棵"

"雞蛋 2只"

"汁料:

韓國辣醬 1.5湯匙"

糖 2茶匙"，醬油 2大匙"

麻油 適量"

水1/3碗

鹽 少許"

做法

1:材料預備：1. 韓國粉絲以水浸軟，放入滾水中煮6分鐘。

2、 煮熟的粉絲放冰水中浸10分鐘涼卻，再盛起備用。

3、 紅蘿蔔及洋葱洗淨後切絲，雞蛋打勻成蛋液備用。

2:4. 將蛋液煎成蛋餅，盛起切成小片備用。

5、 菠菜洗淨後，切成小段備用。

6、 將調味汁料全部拌勻，備用。

3:炒粉絲：1. 燒熱油，加入洋葱炒至半透明。

4:再倒入紅蘿蔔炒一會，倒入韓國粉絲炒勻。