鯉魚有毒嗎

鯉魚沒有毒

但顏色鮮豔的鯉魚儘量不要吃，比如紅鯉魚，其他都能吃。鯉魚的膽汁有毒，膽中的膽汁毒素為一種耐熱、毒力強的蛋白質分解產物，這些毒素對人體細胞膜起着破壞作用而引起中毒。

鯉魚身體側扁而腹部圓，口呈馬蹄形，須2對。背鰭基部較長，背鰭和臀鰭均有一根粗壯帶鋸齒的硬棘。鱗大，上齶兩側各有二須。它多棲息於江河、湖泊、水庫、池沼的水草叢生的水體底層，以食底棲動物為主。鯉魚屬於底棲雜食性魚類，葷素兼食。餌譜廣泛，吻骨發達，常拱泥攝食。