椒鹽怎麼吃

椒鹽主要是作為一種調料，使用我們可以在烤牛排或者是各種燒烤，中將其撒置在肉類食品上面。這樣會增加食物的鮮味和香味。

椒鹽金針菇

把金針菇的根部去掉，然後再把他們洗乾淨，之後再用刀片分成小片，然後再把雞蛋打入碗中，把金針菇放到蛋液中攪拌一下然後再往其中灑入幹澱粉，弄好之後再中依次擺好，把油鍋燒熱放入適量油，燒至六成熱時即可把金針菇放入其中炸，炸至金黃即可把椒鹽撒上去開吃，還可以撒些味精、雞粉、辣椒粉等調料。

2、椒鹽手撕餅

首先將準備好的麪糰擀成大薄片，然後往大薄片的兩面都抹上一層油，要抹均勻一點，再在其中撒點椒鹽，然後把薄片從一頭卷向另一頭，卷好後再用刀把薄片從中間切開，再把卷好的薄片捲成兩個圓餅，然後把它們背對背地放在一起即可，再用擀麪杖把它們都擀成餅，並且在其兩面抹油，既可以開始烙餅了，烙熟即可食用。