歷史中史料和史實是什麼

史實是根據史料判斷的，史料有真有假，有可信程度高和低之分，通過史料分析確定的事實就是史實，好比揀菜，菜就是食材、食料，好的留下，爛的去掉，做熟的就是食物，類似這樣的關係。

史實就是歷史上真是存在的東西

史料不一定是真的，可能是認為杜撰的