跟蒜一樣的味道還有什麼
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蒜薹和蒜苗。1.蒜薹,屬於青菜,綠色長長細條有頭有尾,尾部較空越來越細,尾部不吃,蒜薹可以炒肉,蒜薹炒雞蛋蒜薹炒豆腐乾,蒜薹炒豆腐泡,蒜薹肉絲胡蘿蔔都是非常好吃的菜。
2、蒜苗,是大蒜生髮的苗,綠色像韭菜一樣,是具有蒜香的調味菜,可以做蒜苗炒肉,蒜苗炒雞蛋,一般人們在做好的湯,豆腐腦,菜時放一些蒜苗末調味。這兩種菜具有和蒜一樣的味道。
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