農曆八月有什麼應季海鮮

1、梭子蟹因頭胸甲呈梭子形，故而得名，其肉質鮮美，營養豐富，是人們常見的海鮮食材。一般來説，每年的8月底至9月初是梭子蟹大量上市的階段，而此時也是食用梭子蟹的最佳時節。

2、海蝦

8月也是各類海蝦收穫的季節，這個時候的蝦不僅便宜還肥美，喜歡吃蝦的朋友可別錯過了。比如基圍蝦、皮皮蝦、紅蝦等。

3、大小黃魚

8月份大小黃魚也會上市，兩者在中國四大海產中佔據兩席，可見其經濟價值之高。而通常大黃魚要比小黃魚更加美味，更受人們喜愛。