像樹枝一樣的白色蔬菜

海龍鬚菜大多數時候都是隻生長在海邊石頭上的藻類植物，這種植物叢生、形狀像柳樹的根鬚，有明顯的海腥味，有些地方還把它叫石花菜。海龍鬚菜是一種營養價值極高的水產藻類食材，多為白色或淡紅色，是一種口感脆嫩，營養豐富的健康食材，平時人們多吃些海龍鬚菜，對維持身體健康有極大好處。