af空氣炸鍋如何調温度 康寧wk
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首先可以參考菜譜裏的時間和温度,如果沒有可參考的數據,就採用常用的180°C15分鐘,然後根據烘焙的情況靈活調整時間。
高温(190--220°C)多數用來烤大塊的肉類和奶酪焗飯類
中高温(160--190°C)是最常用的温度,用於做肉類、海鮮類、蔬菜類和大部分的烘焙美食類
低温(100--150°C),主要用於烘乾水分或者製作時間需要40分鐘以上的美食。
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