為啥油桃不能做成罐頭

做罐頭，只能用黃桃，因為水蜜桃、油桃和蟠桃做出來都不好吃，果肉會被蒸爛掉。

罐頭是一種不用添加劑和防腐劑的食品，還可以存放很長時間。很多人以為罐頭也加防腐劑，其實罐頭的加工工序，完全不需要防腐劑。把食材放入罐頭裏，然後蓋上瓶蓋上鍋蒸熟，再高温下，細菌都被消滅了。而且經過高温差，瓶口被壓力完全密封起來，使得細菌無法進入。在瓶蓋不被破壞的情況下，罐頭就可以保存很長一段時間。