西餐主菜為什麼要暖盤
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西餐主菜是要暖盤的要。如果用冷的盤子裝一些西餐熱菜會影響菜餚的口感。同時也是對客人非常不禮貌的,證明沒有用心為客人提供服務,或者餐廳的品質不行。
還要看具體吃什麼菜餚,如果是吃沙拉、冷頭盤等開胃菜餚的話,不需要熱的盤子,就像吃中國菜裏的涼菜一樣
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西餐主菜是要暖盤的要。如果用冷的盤子裝一些西餐熱菜會影響菜餚的口感。同時也是對客人非常不禮貌的,證明沒有用心為客人提供服務,或者餐廳的品質不行。
還要看具體吃什麼菜餚,如果是吃沙拉、冷頭盤等開胃菜餚的話,不需要熱的盤子,就像吃中國菜裏的涼菜一樣