土為萬物之母的來歷

萬物之母，傳説中我們的祖先是女媧用泥土捏成的，人類靠泥土生存，萬物靠土來孕育，從古至今，泥土與人類的生存息息相關，有了土地才能從事農業生產，有了農業生產就有了衣食。

古人祭祀時，常常把土塊壘成高壇，禱天降祥，把土當作地上萬物的生長之源，把這種堆起來的土當做神來祭祀。

“土”字的造型，便反映了這種風俗。

甲骨文的“土”字像是一堆土的形狀。

《説文解字》雲：“土，地之吐生萬物這也。二像地之下，地之中。物初形也。”

李時珍説：“水為萬化之源，土為萬物之母。”

他認為，人的飲食均資於水土，而飲食又是人生的命脈。所以對水的性味，即水的流止寒温、濃淡甘苦等，應當潛心瞭解。