錫紙成分是鋁還是錫

鋁

最初的錫紙是實實在在使用錫來製造的，但是因為使用純錫錫紙包裹食物會導致食物多少會帶點錫味，而且錫的熔點為231.89℃，這就導致了純錫的錫紙無法進行高温加熱，從而限制了它在食品包裝方面的使用。如需要高温加熱的食品如燒烤食品、烘焙食品時就無法使用純錫錫紙。

然後，人們就發明了鋁箔紙，新發明的鋁箔紙的熔點可達到660℃以上，這樣其就可以用於普通燒烤食品、烘焙食品等高温加熱的食品啦，在乾淨衞生的同時又保持了食物的原有風味。之後，由於原料鋁的降價，鋁箔在日常生活中完全取代了錫紙的地位。所以現在我們用的大多數錫紙其實都是鋁箔紙，這種鋁箔紙是由紙張兩邊的塑料或特殊塗料與中間一層鋁構成。

看到這裏大家應該瞭解了吧，其實我們經常使用的錫紙已經不是“錫”紙啦，而是鋁箔紙。