為什麼要叫坩堝

出處應來自於明宋應星《天工開物·五金》：“高爐火中，坩鍋足煉。撒硝少許，而銅、鋁盡滯鍋底。”

坩堝是用極其耐高温的材料製作而成的器皿，它的作用是熔化和精煉金屬液體，也用於固液態加熱、反應的容器，屬於化學儀器。

坩堝的型號規格較多，在應用時不受生產規模、批量大小和熔鍊物質品種的限制，可任意選擇，適用性較強，並可保證被熔鍊物質的純度。坩堝的生產原料，可概括為三大類型。一是結晶質的天然石墨，二是可塑性的耐火黏土，三是經過煅燒的硬質高嶺土類骨架熟料。

坩堝的用途主要分兩種，第一是灼燒固體物質，第二是溶液的蒸發、濃縮或結晶。

坩堝是實驗室中使用的一種杯狀器皿，用來對固體進行高温加熱。

坩堝能承受極高的温度，可以直接加熱固體。區別於玻璃器皿中的燒杯，還有蒸發皿。