紹興白鯗醃製方法
- 心理
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食材:
白鯗 半條 、 夾心肉 200克 、 葱1段、 姜 1塊、 料酒 1勺
步驟1/4
白鯗泡會跟肉切條
步驟2/4
加入生薑適量料酒
步驟3/4
攪拌均勻,上水蒸15分鐘
出鍋撒上葱花
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食材:
白鯗 半條 、 夾心肉 200克 、 葱1段、 姜 1塊、 料酒 1勺
步驟1/4
白鯗泡會跟肉切條
步驟2/4
加入生薑適量料酒
步驟3/4
攪拌均勻,上水蒸15分鐘
出鍋撒上葱花