生抽和醬油可以替代嗎

可以

當然可以用生抽替代醬油。畢竟兩者的主要原料都是大豆。而且兩者都是改善食物口味的調味品。是可以相互替代的哦

生抽是不可以代替醬油的。醬油是用來做紅燒的。起到一個上色的作用。生抽是用做涼調涼拌用的，他是用來提鮮的，作用是不一樣的。